普洱茶一件多少饼

 桃园茶馆   2021-10-21 21:00   760 views 人阅读  0 条评论
摘要:

普洱茶一件是84饼,普洱茶饼一般7饼为一提,每饼重357g,为笋皮包装的有12提,一共84饼为一件,一件普洱茶通畅为纸箱包装,因此正常情况下一件为84饼,除此之外,根据生产、包装方式的不同,也会存在一定差异。如六星孔雀六星孔雀,是这几

  普洱茶一件是84饼,普洱茶饼一般7饼为一提,每饼重357g,为笋皮包装的有12提,一共84饼为一件,一件普洱茶通畅为纸箱包装,因此正常情况下一件为84饼,除此之外,根据生产、包装方式的不同,也会存在一定差异。

  如六星孔雀

  六星孔雀,是这几年中期普洱里的翘楚,我也是久闻大名。要说我对于这款茶的印象,那就只有一个字——贵。

  六星孔雀大致是3000万一件。一件84饼,一饼400克。

  另外也有一件42饼的。

  普洱茶为什么是357g

  说法一

  “圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡一斤有十六两,当时为了运输方便。

  把普洱茶“蒸而团之,紧压成型。”因七两重一片,七片装一筒(笋壳包)。七子饼从而得名,现折合度量衡每片357克。七子饼茶形似圆月,是云南传统出口品种,畅销港、澳和东南亚一带。

  说法二

  古代政府为了在收取茶税的方便,要求商户将茶叶统一包成2.5公斤(5斤)一个包装,以便于税官清点计税,而357克的茶饼按照7饼为一提的方式包装,就正好是5斤,由于习惯,这样的包装形式一直沿用至今。所以今天的七子饼茶也就大部分是357克了。

  普洱茶一件7饼,一件(筒)装七饼共计2500g,其中每饼净重357克,直径约7寸(21厘米),筒身约7寸(21厘米),称为七子饼茶。

  清末民国后,七子圆茶随华侨销到了海外,侨销圆茶的历史由此展开,茶饼的重量计量方式也不再使用中国传统的。「两」而改用国际通用的「克」。当时,中茶公司拥有全国茶叶的出口权。为了配合出口,中茶公司要求下属茶厂生产每件30kg的普洱茶。每件装12筒(即一打,国际常用计量单位)每筒按传统习惯装了饼,

  30000g/12筒/7饼=357.14286g≈357g。这就是普洱茶每饼357g的由来。

  七子饼茶品质特点:

  七子饼茶外形结紧端正,松紧适度。熟饼色泽红褐油润(俗称猪肝色),汤色红浓明亮,滋味浓厚回甘,带有特殊陈香或桂圆香。生饼外型色泽随年份不同而千变万化,一般呈青棕、棕褐色、油光润泽,汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚、清爽滑润,具有回甘、生津之特点。

  七子饼茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用),随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”。

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