1976年云南省茶叶进出口公司召开全省普洱茶生茶会议，基于出口需要规范了普洱茶唛号。前面2个数字（75）是代表配方的年份，第三位数（4）是代表茶青的级别，第四位...
2021年10月21日
2021年10月21日
普洱茶碎银子是怎么做的
普洱茶碎银子又称茶化石，是挑选优质古树老茶头，经特殊切割工艺，反复筛选精制而成，其成品茶呈细小颗粒状，茶叶整体厚实，大小均匀，其滋味醇厚、爽滑，且耐泡程度较高。...
2021年10月21日
普洱茶能隔夜再泡吗
普洱茶隔夜后不能再冲泡，因为冲泡过的普洱茶隔夜后，其营养物质已全部流失，且茶汤中的茶多酚、氨基酸等营养物质经过隔夜的氧化，已丧失继续冲泡价值；另外普洱茶隔夜后，...
2021年10月21日
普洱茶碎银子的糯香是怎么来的
普洱茶碎银子之所以有糯香，主要是因为一种叫糯米香叶的植物，糯米香是一种云南特产的草本植物，含香草醇等多种芳香成分，在碎银子的制作加工过程中，就会用到一定量的糯米...
2021年10月21日
普洱茶的种类及名称
普洱茶的种类及名称：饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、七子饼茶、小金沱、老茶头，饼茶为扁平圆盘状，沱茶为秤砣形状，砖茶呈砖头形状，金瓜贡茶呈半南瓜形，...
2021年10月21日
普洱茶禁忌
普洱茶是中国十大茶叶之一，有减肥减脂、防癌抗癌、降血压的功效，深受人们的欢迎，但是普洱茶也不能多喝，也不适合所有人喝，普洱茶有一下几点禁忌。1、普洱茶不能空腹饮...
2021年10月21日
普洱茶放了10年能喝吗
普洱茶放了10年能喝，但前提是保存良好，无变质及发霉现象。普洱经过10年的存放，口感、品质已开始进入适饮期，此时普洱茶饼堆味完全退却，陈香明显，糯香突显，香甜顺...
2021年10月21日
普洱茶属于红茶吗
普洱茶不属于红茶，普洱茶特指采用云南大叶种晒青茶制成的茶叶，根据工艺的不同，分为普洱生茶、普洱熟茶两种，其茶多为饼茶、沱茶等，具备越陈越香的特质，而红茶则为六大...
2021年10月21日
普洱茶叶放冰箱冷藏还是冷冻
普洱茶不能放冰箱冷冻和冷藏保存，普洱茶属后发酵茶，需要相对干燥及透气的环境，普洱茶在存储过程中，需要借助外部的环境不断转化，使得茶叶越陈越香，滋味才会更爽滑，而...
2021年10月21日
普洱茶保存方法
普洱茶的保存，应该注意一下几点：1、避免阳光直照。这主要是因为光线会促进茶叶色素氧化而导致茶叶变色，这样，茶叶中的一些物质就会跟着发生其次，光化学反应，从而使茶...
2021年10月21日
普洱茶饼怎么泡
先将盖碗及茶具洗净，然后向盖碗投入8g普洱茶（茶水比例为1:15），然,向盖碗注入100℃沸水，第一泡为醒茶汤需要倒掉，不宜饮用，然后再向盖碗注满水，等待5~1...
2021年10月21日
普洱茶是哪里的特产
普洱茶是云南的特产，普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇，其产地分布较广，茶叶品种较多，其代表性的...
2021年10月21日
普洱茶什么季节喝最好糯米香普洱茶怎么样啊
春季、夏季、秋季、冬季都能饮用普洱茶，普洱茶内质丰富，日常饮用普洱茶具有提高免疫，促进代谢的好处，但禁忌饮用浓茶。而糯米香普洱茶是采用糯米香叶与普洱茶加工制成，...
2021年10月21日
普洱茶属于什么茶种
普洱茶属于再加工茶，是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，并再此基础之上经过晒干蒸压，或渥堆发酵等工艺制成，成品茶分为熟茶、生茶两种，属于再加工茶中的紧压茶，普洱茶品...
2021年10月21日
普洱茶长白毛发霉还能喝吗
普洱茶长白毛发霉不能喝，普洱茶存储不当则会导致茶中长出白毛，仔细品闻有严重的霉味，且异常刺鼻，发霉的普洱茶其内部物质多发生化学变化，且细菌丛生，饮用会影响身体健...
2021年10月21日
普洱茶压成饼后香气为何变的淡了？
普洱茶的“香”，是多方面的，包括茶韵，茶香、滋味和茶气等。同样的普洱茶，因为存放条件、制作手法、茶叶老嫩、收藏时间等的不同，都会有不同的茶韵和滋味。这就使得普洱...
2021年10月21日
普洱茶可以喝隔夜茶
隔夜的普洱茶其实也能喝的，只要茶水搁置没有超过12小时，是可以饮用隔夜茶的。一、虽然隔夜的普洱茶可以喝，但也不能隔的时间太长，如果已经超过24小时的普洱茶，还是...
2021年10月21日
普洱生茶到底该怎么喝
01看茶成熟的制作工艺稳定，制成的饼茶外形均衡统一，薄厚外缘规整紧实。自从有了静电除尘的机器，普洱茶卫生当今正规厂家的产品中不会出现其它杂物，而04年以前静电除...
2021年10月21日
普洱茶黑茶的区别
普洱茶黑茶的区别：普洱茶选用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶为原料，经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成，分有紧压茶、散茶、普洱熟...
2021年10月21日
普洱茶熟茶经过什么工艺加工而成
普洱茶熟茶的制作工艺为采青、萎凋、杀青、揉捻、晒青、回水、渥堆、晾干、解块、分筛等工序，普洱熟茶的原料为云南大叶种，其茶內物质丰富，制作工艺复杂，制成的干茶呈现...
