茶具小谈

茶具小谈

我们现在大都习惯于在喝茶的时候使用诸如茶壶、公道杯、茶杯这类的茶具,这些茶具统称为现代茶具,实际上跟古人所使用的茶具是不同的。那么,现代茶具的雏形究竟形成于什么...
茶化石碎银子怎么泡

茶化石碎银子怎么泡

茶化石又名碎银子。冲泡时先准备好盖碗、一壶开水、8g茶化石(10粒左右),用开水将茶具清洗一遍,然后将茶化石放入盖碗中,并注满开水,前两泡为洗茶,洗茶水需倒掉不...
茶喝多了如何快速入睡

茶喝多了如何快速入睡

茶喝多了睡不着是属于正常的生理现象,通常持续时间不会太长,可配合吃少量甜食,起到中和茶碱的效果,可以达到快速入睡的目的,其次还可以加快排尿次数,减弱茶叶对身体的
茶道之魂·茶碗

茶道之魂·茶碗

日本茶具种类繁多各有千秋,今天我们将要细说的则是茶具中品种最多、价值最高、制作最为考究,甚至被作为所有茶具代称的茶道之魂茶碗。茶碗作为茶的载体,以其眼目间的观赏...
茶具盖碗是干什么用的?

茶具盖碗是干什么用的?

盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具,又称“三才碗”或者“三才杯”。其中盖为天、托为地、碗为人,有天地人和的寓意。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等,以各种...
茶的种类和功效大全

茶的种类和功效大全

中国茶叶分为六大类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶,都有不同的功效,对身体都是有很多好处。1、绿茶的功效与作用:抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心...
茶刀原来也有这么多分类?

茶刀原来也有这么多分类?

茶刀主要用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具,因为紧压茶的做法,使得普洱茶在泡制之前要进行撬茶。即便是比较松散的紧压茶,也不赞成用手掰。一很不卫生,你让客...
茶具,原来这么多讲究!

茶具,原来这么多讲究!

水为茶之母,器为茶之父,作为孕育、盛载茶的器具,茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,“器具精洁,茶愈为之生色”,因此茶器具的选择与安置对茶起着不可忽视的作用。随着现...
不负秋天一杯清茶

不负秋天一杯清茶

隔着一水的距离,秋天微凉,清润了斜风细雨,一抹茶香气,盛夏如烟,迢迢水远,光阴唱不完燕北的秋水天长。岁月诗不尽江南的黛瓦粉墙。此起彼伏的雨声,奏响秋季的交响曲。...
茶具的鉴赏之金属茶具

茶具的鉴赏之金属茶具

金属茶具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的茶具。它是我国最古老的日用器具之一,在茶具的发展和演变过程中,曾是一个非常重要的茶具种类。早在公元前18世纪...
茶从口中入,道至心间生

茶从口中入,道至心间生

能拥有自己的茶空间小角落,或寻得一心意小茶馆,淡烟细水、竹帘隔燕、月移花影、冬日暖阳、红泥小火炉,人间美哉。生活虽不能完全避开车马喧嚣,但拥有茶人的幸福,可以在...
茶饼需要一次性弄碎吗

茶饼需要一次性弄碎吗

茶饼不需要一次性弄碎,茶饼是茶叶蒸压、干燥后的产物,茶饼具有易存放、易运输、占地面小等优点,而撬茶饼的原则为用多少取多少,一次性弄碎茶叶后,会增加存放难度,另外...