普洱茶保存方法

普洱茶保存方法

普洱茶的保存,应该注意一下几点:1、避免阳光直照。这主要是因为光线会促进茶叶色素氧化而导致茶叶变色,这样,茶叶中的一些物质就会跟着发生其次,光化学反应,从而使茶...
普洱茶饼怎么泡

普洱茶饼怎么泡

先将盖碗及茶具洗净,然后向盖碗投入8g普洱茶(茶水比例为1:15),然,向盖碗注入100℃沸水,第一泡为醒茶汤需要倒掉,不宜饮用,然后再向盖碗注满水,等待5~1...
普洱茶是哪里的特产

普洱茶是哪里的特产

普洱茶是云南的特产,普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇,其产地分布较广,茶叶品种较多,其代表性的...
普洱茶属于什么茶种

普洱茶属于什么茶种

普洱茶属于再加工茶,是采用云南大叶种晒青毛茶为原料,并再此基础之上经过晒干蒸压,或渥堆发酵等工艺制成,成品茶分为熟茶、生茶两种,属于再加工茶中的紧压茶,普洱茶品...
普洱茶长白毛发霉还能喝吗

普洱茶长白毛发霉还能喝吗

普洱茶长白毛发霉不能喝,普洱茶存储不当则会导致茶中长出白毛,仔细品闻有严重的霉味,且异常刺鼻,发霉的普洱茶其内部物质多发生化学变化,且细菌丛生,饮用会影响身体健...
普洱茶可以喝隔夜茶

普洱茶可以喝隔夜茶

隔夜的普洱茶其实也能喝的,只要茶水搁置没有超过12小时,是可以饮用隔夜茶的。一、虽然隔夜的普洱茶可以喝,但也不能隔的时间太长,如果已经超过24小时的普洱茶,还是...
普洱生茶到底该怎么喝

普洱生茶到底该怎么喝

01看茶成熟的制作工艺稳定,制成的饼茶外形均衡统一,薄厚外缘规整紧实。自从有了静电除尘的机器,普洱茶卫生当今正规厂家的产品中不会出现其它杂物,而04年以前静电除...
普洱茶黑茶的区别

普洱茶黑茶的区别

普洱茶黑茶的区别:普洱茶选用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶为原料,经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成,分有紧压茶、散茶、普洱熟...
普洱茶的历史文化简介

普洱茶的历史文化简介

普洱茶以其集散地与原产地——普洱县命名。普洱茶兴于东汉、商于唐朝、始盛于宋朝、定型于明朝、繁荣于清朝。元朝时称之为普茶,明万历年才定名为普洱茶,极盛时期是在清朝...
普洱茶的传说

普洱茶的传说

在普洱茶的传说中,影响最大的就是孔明兴茶之说。清道光《普洱府志》卷十二记:“旧传武侯遍历六茶山,留铜锣于攸乐、置鋩于莽枝、埋铁砖于蛮砖、遗梆于倚邦、埋马镫于革登...
普洱茶苦吗

普洱茶苦吗

普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成,茶叶富含大量咖啡碱成分,具有苦的特征,而普洱茶的苦主要分为两种,一种是季节性的苦,春茶香甜回甘,夏茶苦涩,第二种是品...
普洱茶的味道和口感

普洱茶的味道和口感

普洱茶分为生茶与熟茶两种,普洱生茶口感猛烈,刺激性强,微带青草气,陈放后的生茶,口感显柔顺,茶味苦中带甜,涩而生津。而普洱熟茶具有香、甜、润、厚、滑的显著特征,...