正宗龙井新茶，杭州西湖龙井村原产地臻品。古法焙制，天然高香！茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式。它通过沏茶、赏茶、饮茶以增进友谊，美心修...
2021年07月15日
2021年07月15日
茶壶种类和结构
茶壶种类分为陶壶、瓷壶、紫砂壶、玻璃壶、金属茶壶，茶壶的结构一般由壶身、壶盖、滤网三部分构成，其紫砂壶、瓷壶、玻璃壶是由主体、把手、壶嘴构成，主题为器具的大致轮...
2021年07月15日
茶饼怎么喝
普洱茶饼是用普洱茶压制成饼的形状，普洱茶饼的饮用方式应该是撬茶、醒茶、存茶等。普洱茶饼怎么喝？一、撬茶：需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具，首先将包装好的茶饼打开...
2021年07月15日
蔡襄“大小龙团”智分辨
茶文化在我国宋代取得了重大的发展，朱时茶人辈出，他们饮茶不仅重视技巧，而且追求神韵精致，对中国的茶文化发展起到极大的促进作用。在众多的茶人中，著名书法家蔡襄的茶...
2021年07月15日
茶具“混搭”，原来这么美！
在购买茶具的时候，有的人喜欢成套买，如上图就是完整的一套茶具，搭配起来不必太费心思，但永远就是那一套，有点单调。有的人喜欢单买，这次淘回一个壶，下次淘回一个杯，...
2021年07月15日
茶化石怎么泡
茶化石怎么泡：准备一只盖碗、一壶开水、茶化石10g，用开水把盖碗清洗一遍，将茶化石置入盖碗，第一泡第二泡用开水洗茶倒掉不饮用，然后再次向盖碗中注入100℃开水，...
2021年07月15日
茶具的鉴赏之漆器茶具
用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品、美术品等，一般称为：漆器，生漆是从漆树割取的天然液汁，主要由漆酚、漆酶、树胶质及水分构成。用它作涂料，有耐潮、...
2021年07月15日
茶过期了还能喝吗没拆封
茶叶过期了没拆封也不能喝，茶叶属于食品，科学饮茶，需要在保质期内饮用，过期后茶叶的内含营养物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质已流失，饮用口感极差，且茶叶一旦过期...
2021年07月15日
茶具，一撮泥土的故事
土地之于农民是生活之动力，土地之于建筑师则是起步点，土地之于茶具工匠则是源头。他们创作一件作品，首先是要从众多泥土里挑选适合做茶具的泥土，胎土的质量关系着作品的...
2021年07月15日
采茶的7个步骤
采茶的7个步骤为备具、采取、入篓（篮）、盛装、放置、收青、运青，采摘时要使芽叶完整，不可紧捏，不可紧压，以免芽叶破碎、叶温增高，再则采摘后的鲜叶要放置在阴凉处，...
2021年07月15日
茶花晒干可以泡茶喝吗
茶花晒干可以泡茶喝，茶花经采摘、处理、晒干后可以用来冲泡茶叶，取一只玻璃杯，先用开水烫洗一遍，然后取3~5朵左右茶花投入杯中，之后冲入开水（七分满），浸润几分钟...
2021年07月15日
不同茶叶的保存有哪些简单方法？存茶技巧
不同类型的茶叶有着不同的贮存方式，要想了解如何存储茶叶，首先要了解茶叶的特性。只有了解了不同茶叶的特性，才能因茶的不同而选择不同的存放方式。根据茶叶的不同种类，...
2021年07月15日
茶宠也是“宠物”，不能光看不养！
茶宠，是指茶人之宠物。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物，多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，也有一些瓷质或石质。茶宠讲究的是三分选、七分养。一只漂...
2021年07月15日
茶宠是什么
茶宠顾名思义就是茶水滋养的宠物，多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓，年长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢。常见茶宠如金蟾、貔...
2021年07月15日
茶道指的是什么意思
茶道指的是什么意思：茶道是一种通过饮茶的方式达到修身养性的一种仪式，即把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，也是一种艺术，是一种自我调节、修身养性的...
2021年07月15日
茶包可以放多久不过期
茶包可以放一年之内都不过期，茶叶在正常的情况下存放1年甚至更久都没问题，只不过茶叶是季节性饮品，等到新茶上市，那些就成了陈茶，但是陈茶绝对不是不好的茶或者差的茶...
2021年07月15日
茶道不应该成为倒茶
有这么一句话说得非常好：心中有道，倒茶成茶道。是啊，如果一个人心中无道，茶道成倒茶，茶道倒茶本无差，贵在朴实无华。细细品来，其中确有真意。近些年来，随着经济的发...
2021年07月15日
采茶的基本方法和质量标准
采茶的基本方法为细嫩采（一芽一叶、一芽二叶初展）、适中采（一芽二叶）、成熟采（一芽四叶和对夹三、四叶）、特种采（开面采），而采摘的标准为适时、分批、留叶采，并严...
2021年07月15日
茶饼怎么洗茶
首先取出茶饼，然后撬开适量的茶，一般5~8g即可，然后用开水将盖碗清洁干净，将撬开的茶叶投入盖碗之中，用开水环壁高冲注水，注满水后快速将茶汤倒掉，此过程即为洗茶...
2021年07月15日
茶具的鉴赏之瓷器茶具
我国茶具最早以陶器为主。瓷器茶具，约始自东汉晚期。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。从唐代开始，瓷器茶具成为中国古茶具的主流品种，也是最具代表性的种...
