泡茉莉花茶的水温

泡茉莉花茶的水温

泡茉莉花茶的水温为80~90℃,茉莉花茶选用鲜嫩绿茶与含苞未放的茉莉花朵,通过拼和及窨制工艺制成,茶叶茶香、花香馥郁,且滋味鲜爽,宜使用80~90℃水温冲泡,方...
泡玫瑰花茶的步骤

泡玫瑰花茶的步骤

泡玫瑰花茶的步骤:第一步,准备一个透明玻璃杯(300ml左右)一壶烧好的水,第二步,用开水将杯具清洁干净,然后将5颗玫瑰花茶投入玻璃杯中,第三步,向玻璃杯中注入...
泡绿茶的八个步骤

泡绿茶的八个步骤

泡绿茶的八个步骤为备具、赏茶、温杯、置茶、浸润泡、冲泡、奉茶、品饮,其中每个环节和步骤不可缺少,其次冲泡绿茶需要注意水温、投茶量、冲泡时间,绿茶比较鲜嫩、风味独...
泡了的铁观音可以放冰箱嘛

泡了的铁观音可以放冰箱嘛

泡了的铁观音不可以放冰箱,铁观音属于乌龙茶,冲泡之后需即泡即饮,且适宜温热饮用,方可使得风味与香气最大程度的展现,而泡了之后的铁观音放置冰箱,会导致茶叶过度吸收...
泡茶前,怎么洗茶具?

泡茶前,怎么洗茶具?

曾有嗜茶的老茶人拿出心爱的茶壶给茶叶旦泡茶,还特地展示了一下乌黑油亮的茶垢,说这么厚的茶垢可值钱了。茶叶旦心里翻江倒海,“这泡出来的怕不是茶汤,是细菌汤了。”茶...
泡茶用瓷器好还是紫砂好

泡茶用瓷器好还是紫砂好

鲜嫩绿茶、红茶、黄茶、清香铁观音、白毫银针、新普洱生茶适合用瓷器冲泡,可以真实的还原茶叶的滋味与香气,而武夷岩茶、老铁、凤凰单丛、老白茶、陈年普洱茶、黑茶适宜用
泡茶礼仪要注意哪些?

泡茶礼仪要注意哪些?

喜欢喝茶的朋友通常喜欢以茶会友。但是在无规矩不成方圆的茶桌礼仪中,如果不注意好一些细节。不仅会让客人觉得你泡茶不专业,丧失对你的好感。甚至可能因为你的失礼而愤然...
泡茶第一泡要倒掉吗

泡茶第一泡要倒掉吗

泡茶第一泡要倒掉吗:绿茶、黄茶等鲜嫩芽头制成的茶叶,第一泡不用倒掉;红茶、乌龙茶以及普洱茶、黑茶等紧压茶第一泡需要倒掉,第一泡洗茶(倒掉)目的是让尘封的茶叶通过...
泡茶用什么壶最好

泡茶用什么壶最好

泡茶用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶最好,紫砂壶具有疏松多孔结构,泡茶不夺茶香,同时还能去杂味、陈味,可使茶汤更加醇厚,香气更加馥郁,而玻璃杯耐高温,材质光滑圆润,能真实...